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自作パソコンとその他もろもろの、ヨモヤマバナシです。

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チョコでないチョコ2種

 本日はバレンタイン・デーということで、妻と娘からプレゼント。

 チョコレート菓子はあまり食べない私にぴったりの、チョコレートモルトのビール(スタウト)とチョコのカップケーキ(手作り)。

 グラスは黒ビールということでギネスのもの。
 330mlがぴったり入るグラスはギネスとキルケニーしか持ってないのよ。

 「ビールとケーキ?」と思われるかもしれませんが、苦みばしったチョコレートモルトの深い味わいとほのかに甘いカップケーキの相性は悪くなかったですよ。

 カカオとかの混ぜものを使わず麦とホップと酵母だけってのがきりりとした後味で後をひかないので、甘いものと一緒に食べてもいやみが無いのかも。


「Imperial Chocolate Stout 2010」
○原材料:麦芽、麦、ホップ、酵母
○アルコール分:8.5%
○内容量:330ml
○製造者:サンクトガーレン有限会社
http://www.sanktgallenbrewery.com/

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